Terci de ovăz cu iaurt și nuci

Porții

porție

Timp de preparare

minutes

Timp de gătire

minutes

Calorii / porție

400

kcal

Timp total

minutes

Ingrediente

50gr terci de ovăz
o linguriță de miere
o lingură de miez de nuci
o linguriță de fulgi de migdale
100gr iaurt grecesc
o cană de apă

Instrucțiuni

Într-o cratiță, adu apa la punctul de fierbere.
Când apa clocotește, adaugă fulgii de ovăz și fierbe la foc mic, amestecând continuu, timp de 3–4 minute.
După ce ovăzul se îngroașă, toarnă-l într-un bol și lasă-l să se răcească câteva minute.
Când s-a răcit, adaugă mierea, nucile și fulgii de migdale.
Apoi este gata de servit!

Note

Important! Valorile nutriționale sunt estimative și pot varia în funcție de cantitățile folosite, de produsele înlocuite sau extra adăugate!

Dacă aveți dificultăți în a estima gramajul cantităților indicate, consultați articolul de pe blog intitulat ”Ghid practic: Cât cântăresc ingredientele în bucăți și grame?”.

Idei de combinații și variante:

Înlocuiri de bază: Poți schimba tipul de iaurt, lapte sau nuci pentru a varia gustul și consistența.
Vegan: Înlocuiește iaurtul cu iaurt vegetal și mierea cu sirop de arțar sau agave.
Fără lactate: Folosește iaurt și lapte vegetal pentru a elimina complet produsele lactate.
Low carb: Redu cantitatea de ovăz și adaugă mai multe nuci sau semințe pentru un aport mai mic de carbohidrați.
High-protein: Folosește iaurt grecesc sau adaugă pudră proteică pentru mai multe proteine.

Beneficii nutriționale:

Fulgii de ovăz sunt bogați în fibre solubile, care ajută la reducerea colesterolului și menținerea unei digestii sănătoase.
Iaurtul adaugă probiotice benefice pentru flora intestinală și proteine care susțin masa musculară.
Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, magneziu și antioxidanți, fiind ideale pentru sănătatea creierului și a inimii.
- Împreună, aceste ingrediente oferă un echilibru perfect între carbohidrați, proteine și grăsimi.

Terciul de ovăz cu iaurt și nuci este una dintre cele mai apreciate alegeri pentru un mic dejun nutritiv, ușor și sățios. Originar din alimentația nord-europeană, acest tip de mic dejun a devenit rapid popular în întreaga lume, datorită versatilității și beneficiilor sale pentru sănătate.

Notă! *Important! Informațiile din acest articol sunt preluate din diverse surse online și nu reprezintă creația sau drepturile de autor ale autorului acestui blog.