🍚 Sugestii de servire:
- 🥛 Alături de o cană de lapte cald sau vegetal (precum migdale sau ovăz).
- 🍵 Cu un ceai de plante (mușețel, mentă sau rooibos).
- ☕ Cu o cafea sau o ciocolată caldă.
- 🧃 Cu un pahar de suc natural.
Terci de ovăz cu iaurt și nuci
1
porție5
minute10
minute400
kcal15
minuteIngrediente
50gr terci de ovăz
o linguriță miere
miez de la o nucă
o linguriță fulgi de migdale
100gr iaurt grecesc
200ml apă
Instrucțiuni
- Pune apa la fiert într-o cratiță, apoi adaugă fulgii de ovăz și amestecă continuu la foc mic timp de 3-4 minute, până se îngroașă ușor.
- După ce este gata, toarnă terciul într-un bol și lasă-l să se răcească câteva minute.
- Când s-a răcit, adaugă mierea, nucile și fulgii de migdale iar apoi este gata de servit!
Note
- Important! Valorile nutriționale sunt estimative și pot varia în funcție de cantitățile folosite, de produsele înlocuite sau extra adăugate!
Dacă aveți dificultăți în a estima gramajul cantităților indicate, consultați articolul de pe blog intitulat Ghid practic: Cât cântăresc ingredientele în bucăți și grame? Veți găsi acolo informații utile pentru o măsurare mai simplă.
Terciul de ovăz cu iaurt și nuci este una dintre cele mai apreciate alegeri pentru un mic dejun nutritiv, ușor și sățios. Originar din alimentația nord-europeană, acest tip de mic dejun a devenit rapid popular în întreaga lume, datorită versatilității și beneficiilor sale pentru sănătate.
Beneficii nutriționale:
Fulgii de ovăz sunt bogați în fibre solubile, în special beta-glucani, care ajută la reducerea colesterolului și menținerea unei digestii sănătoase. Iaurtul adaugă probiotice benefice pentru flora intestinală și proteine care susțin masa musculară. Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, magneziu și antioxidanți, fiind ideale pentru sănătatea creierului și inimii. Împreună, aceste ingrediente oferă un echilibru perfect între carbohidrați, proteine și grăsimi.
Idei de combinații și variante:
- Poți înlocui iaurtul cu iaurt vegetal (de cocos, migdale, soia) pentru o variantă vegană.
- Adaugă cacao sau scorțișoară pentru o notă aromată.
- În loc de nuci, poți folosi migdale, alune sau fistic – pentru varietate de texturi.
- Transformă-l într-un mic dejun to-go punându-l în borcane cu capac, ideal pentru birou sau călătorii.
Notă! *Important! Informațiile din acest articol sunt preluate din diverse surse online și nu reprezintă creația sau drepturile de autor ale autorului acestui blog.
