Noodles cu ou și bacon

Porții

porții

Timp de preparare

minute

Timp de gătire

minute

Calorii / porție

450

kcal

Timp total

oră

minute

Ingrediente

100gr paste de orez
125gr bacon
2 ouă
ceapă verde
semințe de susan
sare și piper

Instrucțiuni

Fierbe pastele urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
Călește baconul într-o tigaie, la foc mic, timp de câteva minute.
Toarnă ouăle bătute peste bacon și amestecă ușor.
Adaugă apoi pastele scurse în tigaie și condimentează după gust.
Omogenizează bine compoziția, amestecând constant.
La final, adaugă ceapa verde și încorporeaz-o în preparat.
Servește pastele presărate cu câteva semințe de susan.

Note

Important! Valorile nutriționale sunt estimative și pot varia în funcție de cantitățile folosite, de produsele înlocuite sau extra adăugate!

Dacă aveți dificultăți în a estima gramajul cantităților indicate, consultați articolul de pe blog intitulat Ghid practic: Cât cântăresc ingredientele în bucăți și grame? Veți găsi acolo informații utile pentru o măsurare mai simplă.

Noodles cu ou și bacon – o reinterpretare a preparatelor asiatice rapide, combinând stilul oriental al tăițeilor cu ingrediente familiare bucătăriei occidentale. În Asia, noodles sunt un aliment de bază cu o istorie îndelungată în China, Japonia și Thailanda. În varianta occidentală, precum cea cu ou și bacon, preparatul devine o fuziune culinară simplă și gustoasă, ideală pentru cei care vor o masă rapidă cu aromă intensă, dar fără prea mult efort.

Beneficii nutriționale

Proteine din ouă și bacon, necesare pentru energie și tonus muscular.
Carbohidrați complecși din noodles, care oferă sațietate și energie de durată.
Grăsimi care ajută la absorbția vitaminelor și dau un gust bogat preparatului.
Vitamine și minerale, mai ales dacă adaugi ceapă verde, susan sau legume, contribuind la un profil nutritiv variat.

Idei de combinații și variante

Adaugă legume: morcov, ardei, dovlecel, broccoli.
Înlocuiește baconul cu piept de pui, creveți sau tofu pentru variante diferite.
Folosește, udon sau ramen în loc de noodles clasici.
Prepară o variantă mai cremoasă adăugând puțin sos de soia și unt.
Poți adăuga ou fiert sau ou poșat deasupra.

Notă! *Important! Informațiile din acest articol sunt preluate din diverse surse online și nu reprezintă creația sau drepturile de autor ale autorului acestui blog.