Tăiem carnea de vițel în cubulețe și o punem la fiert timp de 1 oră și 45 de minute
Când este aproape gata, curățăm cartofii și tăiem legumele
Într-o tigaie călim ceapa cu puțin ulei și apă, apoi adăugăm și morcovul
Adăugă apoi și cartofii, mazărea și carnea tocată
Punem și sosul de roșii, condimentăm cu sare și alte condimente după gust
Amestecăm, punem capacul și lăsăm la foc mediu aproximativ 20-30 de minute până s-au fiert cartofii
La final adăugăm o legătură de pătrunjel tocat, amestecăm și mai lăsăm încă 2 minute la foc mic apoi este gata de servit!