Într-un bol adăugăm făina și amestecăm cu untul topit, la temperatura camerei

Adăugăm cașcavalul dat pe răzătoare, telemeaua, praful de copt și sare și amestecăm din nou

Când aluatul e gata, îl învelim în folie alimentară și îl lăsăm la frigider timp de o oră

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și scoatem aluatul din frigider

Ungem aluatul cu un ou bătut și apoi presărăm cu semințele de susan și semițele de chimen

Tăiam aluatul apoi în fășii subțiri

Într-o tavă, punem o bucată de hârtie de copt, o ungem cu puțin unt și apoi așezăm sărățelele

Le băgăm la cuptor și le lăsăm aproximativ 30 minute și apoi sunt gata de servit!