Tăiem ceapa, morcovul și ardeiul și apoi le punem în tigaie la călit cu ulei și puțină apă
Adăugăm apoi carnea tocată, condimentăm cu sare și mai punem puțină apă
Lăsăm la foc mic până carnea este gata, amestecând din când în când
Între timp punem și pastele la fiert într-o oală cu apă și sare
Când carnea este gata, adăugăm sosul de roșii și laptele și mai lăsăm aproximativ 5 minute la foc mic
Adăugăm ulterior pastele și cașcavalul ras, mai condimentăm puțin și amestecăm
Mai lăsăm aproximativ 5 minute la foc mic până se topește cașcavalul apoi este gata de servit!