Într-o oală, punem puiul la fiert cu puțină sare

După ce s-a fiert, îl tăiem cubulețe și îl punem la călit într-o tigaie cu puțin ulei, timp de 2-3 minute pe fiecare parte

Tăiem apoi ceapa și o punem la călit în tigaie, peste pui și mai lăsăm la călit încă 2 minute

Adăugăm sosul de roșii, usturoiul tocat mărunt, condimentele și apă cât să cuprindă

Punem capacul și lăsăm aproximativ 10 minute la  foc mediu

Într-o cană sau bol, amestecăm faina cu puțină apă până se formează o cremă, apoi turnăm compoziția în tigaie și amestecăm

Adăugăm apoi pătrunjelul tocat mărunt și mai lăsăm 5 minute la foc mic iar apoi este gata de servit!