Într-un bol amestecăm carnea tocată de porc cu o ceapă tocată mărunt

Condimentăm și amestecăm bine compoziția

Formăm apoi biluțe mici și le punem într-o tavă presărată cu făină

Scuturăm tava astfel încât toate chifeluțele să fie trecute prin făină

Într-o oală punem ulei și apă la fiert

După ce apa a clocotit, punem chifțeluțele pe rând în oală și condimentăm

Le lăsăm la fiert timp de câteva minute, și între timp tăiem ardeiul, morcovul și roșiile în cubulețe mici

Punem apoi legumele în oală, peste chifteluțe

Mai punem apă în oală cât să cuprindă, aăugăm sosul de roșii și cubulețele de knor și le lăsăm la fiert la foc mic timp de aproximativ o oră

Adăugăm la final și pastele orzo și mai lăsăm la fiert încă aproximativ 10 minute la foc mic

Amestecăm din când în când ca să nu se lipească pastele

La final adăugăm și o legătură de pătrunjel proaspăt tocat

Apoi mai lăsăm lal fiert la foc mic încă aproximativ 3-4 minute cu capacul pus iar apoi este gata de servit!